Whittard - Turkish Delight Hot Chocolate - 2022
€ 10,95
30 min.
12 pers.
Turkish Delight Cupcakes
Ingrediënten
Cupcakes
- 150 g ongezouten boter
- 150 g lichtbruine zachte suiker
- 3 middelgrote eieren
- 150 g zelfrijzend bakmeel
- 50g Turks fruit warme chocolademelk
Botercrème
- 150 g ongezouten boter
- 300 g poedersuiker
- 25g Turks fruit warme chocolademelk
Decoratie
- 50 gram gesmolten chocolade
- 12 stuks Turks Fruit
Bereiding:
Verwarm je oven voor op 180C en bekleed een 12 cupcake vormjes of een muffinvormjes op een vlakke plaat! Klop de ongezouten boter met de lichtbruine zachte suiker luchtig. Voeg de eieren, zelfrijzend bakmeel en Turkish Delight Hot Chocolate met het boter/suiker mengsel toe tot alles goed gemengd is. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de cupcakevormpjes. Bak 18-22 minuten in de oven tot ze gaar zijn. Laat volledig uit de oven afkoelen
Voor de botercrème:
Klop de ongezouten boter een paar minuten om het echt los te maken. Voeg geleidelijk de poedersuiker en Turkish Delight Hot Chocolate toe op een lage snelheid tot het gemengd is, versnel de mixer en klop 3-4 minuten tot het luchtig en glad is. Voeg indien nodig 1-2 eetlepels kokend water of volle melk toe om te verzachten!
Voor de decoratie:
Spuit met een spuitzak de botercrème op de cupcakes. Sprenkel de gesmolten chocolade over de botercrème. Voeg een stukje Turkish Delight toe en geniet!!
Gebruikte producten